Gin Fizz

Se consomme frais en apéritif ou en soirée

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Ingrédients

5 cl de gin
2,5 cl de jus de citron jaune pressé
2,5 cl de sirop de canne
Eau gazeuse
1/2 blanc d’oeuf (optionnel)
Glaçons

Garnish : Fleurs d’immortelle

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How to make

– Dans un shaker, versez le gin, le jus de citron jaune pressé, le sirop de canne et le blanc d’oeuf
– Shaker quelques secondes
– Rajouter des glaçons et shakez à nouveau
– Versez votre préparation dans un verre long drink en retenant les glaçons avec une passoire à cocktail.
– Allongez d’eau gazeuse bien fraîche.

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