Teinture

Un cocktail aux saveurs d’océan

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Le cocktail Teinture est un cocktail signature spécialement conçu par le cabinet Konoisseur pour Melifera. Il fait partie des cocktails un peu plus techniques car il faut préalablement faire une teinture iodée.

Pour réaliser la teinture iodée, mélangez dans un petit bocal, 4 ml de gin, 0,5 ml de solution saline et 0,5 ml d’encre de seiche.

Ce cocktail met en avant le coté insulaire de notre Gin et sa fraicheur nous fait voyager sur les bords de l’océan.

Ingrédients

45ml Gin Melifera
10ml Vermouth blanc
2ml teinture iodée (solution saline, encre de seiche, Gin Melifera)

Garnish : branche d’aromate du littoral

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How to make

Utiliser un verre à mélange rempli de glaçons pour assembler et refroidir les ingrédients. Verser dans une coupette.

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