Découvrez nos 5 incontournables pour oser notre Gin Bio Français

Parmi les nombreux spiritueux du marché, il y en a un qui se distingue : le Gin. À la base, eau-de-vie fabriquée à partir de farine de mélasse ou céréales diverses et variées telles le maïs ou l’orge, cette boisson spiritueuse prend tout sens à l’ajout d’épices, herbes et aromates lors du processus de macération. En fait, c’est principalement les baies de genévrier qui distinguent le gin. Ainsi, ce sont les pieds dans l’Atlantique et la tête à observer les abeilles butiner que Melifera s’engage à concocter un gin artisanal tout en préservant la biodiversité. Mélange d’élégance et d’authenticité, la marque charentaise mise sur des valeurs essentielles pour se démarquer. Servi frais pour créer un apéritif original ou des cocktails explosifs, le Gin Bio Français a tout pour séduire les amateurs de spiritueux haut de gamme. Allez, on vous donne 5 raisons incontournables pour l’essayer et l’adopter !

Un Gin Bio Français unique ©Melifera

1) Gin Bio Français Melifera : 100 % Biologique

Melifera est le pionnier du gin artisanal bio ayant pour engagement la protection de la biodiversité. De toute évidence, la marque souhaitait se tourner dès le départ vers des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement pour fabriquer un alcool biologique de grande qualité.

Implantée sur la côte Atlantique, Melifera a pleinement intégré la protection du littoral dans sa philosophie, et ce, depuis le début. En effet, l’entreprise locale a vite pris conscience des impacts irréversibles de nos modes de consommation, à l’instar des déchets en plastique, entre autres, présents en trop grand nombre dans les océans.

Plus qu’un sens moral qui se retrouve dans son gin bio français, Melifera assume ainsi son choix d’offrir un Gin biologique totalement différent.

Découvrez nos gins français respectueux de l’environnement

Un Gin Bio Français, c’est quoi exactement chez Melifera ?

Gin élaboré à partir de blés biologiques méticuleusement sélectionnés.
Fleurs d’immortelle cultivées sans pesticides dans nos champs sur l’île d’Oléron et protégées par le Plan Natura 2000.
Puissant lien au territoire et aux acteurs locaux.
Forte volonté de préserver la biodiversité.
Engagement avec le Conservatoire de l’abeille noire à Oléron pour protéger l’espèce.
L’écopatûrage comme moyen d’entretien autour des parcelles biologiques.
Une spécialiste en filières durables spécialement recrutée par la marque.
Un jardin cultivé en agroécologie.

Agroécologie et Gin Bio Français : Le saviez-vous ?

L’agroécologie regroupe l’ensemble des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et des écosystèmes. De la même manière, elle vise à toujours maintenir une cohésion durable entre production et préservation des ressources naturelles. Elle place également la nature dans son entièreté au centre de tout un système de production écologique en misant sur ses capacités naturelles de régénération. Comme quoi, le gin bio français de Melifera est bien plus qu’un simple gin biologique !

©Melifera

2) Le 100 % Made in France pour un Gin Bio Français reconnu

Chez Melifera, nous misons sur la qualité d’un apéritif local à base de gin. Notre boisson spiritueuse à base d’immortelle a pris tout son sens dans les terres sablonneuses de Charente-Maritime, sur l’île d’Oléron. C’est ici que collaborer avec de vrais acteurs locaux est apparu comme une évidence pour produire un spiritueux original.

Pourquoi ?

Pour plusieurs raisons :

Ancrer nos valeurs profondes de développement durable et local.
Contribuer à la croissance économique de l’île.
Connaître les agriculteurs, leurs méthodes, leurs visions.
Mettre en valeur les plantes aromatiques locales et oubliées.
Compter sur l’expertise de spécialiste en développement durable.
Côtoyer différents organismes et associations.
Construire des liens solides et sincères avec des partenaires locaux qui connaissent et chérissent leur terre.

Voilà tout l’esprit de Melifera et son Gin Bio Français.

Bref, Melifera s’engage durablement dans la fabrication d’un gin français artisanal et authentique, en collaborant main dans la main avec des figures locales qui partagent les mêmes valeurs.

Vous recherchez des émotions fortes à travers la qualité du Made in France ? Découvrez nos deux gammes de spiritueux français :

Gin Bio Atlantique aux délicates effluves de l’océan et des dunes.
Gin Édition Corse à l’immortelle bio de l’île de beauté.

3) Gin Bio Français : l’artisanal avant tout

Ahh les douces senteurs des dunes subtilement mélangées aux effluves piquantes de l’iode. C’est en partant de ces émotions olfactives que le Gin Bio Français Melifera est né. Quelques petites notes salines, légèrement épicées et saupoudrées d’arômes floraux, des senteurs de pinèdes atlantiques, et le tour était joué. Il ne manquait plus que l’ingrédient de base : la fleur d’immortelle.

Car c’est bien là, le secret de cette boisson artisanale aromatique, tantôt prisée pour des apéritifs à base de gin, tantôt révélée comme cadeau pour la fête des pères.

Chez Melifera, fabriquer un gin bio et local se résume en quelques phrases :

Plantation par des maraîchers locaux.
Récoltes à la main, avec utilisation d’une serpette à cran.
Distillation ancestrale en Charente-Maritime.
Bouteille avec peinture innovante et décoration aux couleurs sur-mesure minutieusement choisies.

L’aspect le plus important pour Melifera dans l’élaboration de son gin tendance bio réside assurément dans le respect des principes de l’artisanat local. La protection de l’environnement dans son entièreté vient parfaitement compléter la philosophie de la marque charentaise.

Un Gin Bio Français artisanal ©Melifera

Découvrez nos gins bio français fabriqués artisanalement

Gin Français artisanal Melifera : deux façons de l’apprécier

Gin Atlantique: à base de gin, fleur d’immortelle bio d’Oléron, liqueur d’angélique, salicorne et champagne.
Gin Corse: à base de gin, fleur d’immortelle bio de Corse, baies de genièvre, myrte, ciste, cade, thym et romarin.

L’un ou l’autre, laissez vos émotions vous transporter par-delà les océans.

4) Un engagement durable à travers notre Gin Bio Français

Que serait un Gin Bio aromatique sans engagement fort envers la biodiversité ?

Au-delà de la marque, se cache une volonté bien ancrée de faire les choses bien . Pour cela, Melifera sait s’entourer d’acteurs locaux engagés et sensibilisés aux mêmes valeurs.

Pour mettre toutes les chances de son côté dans la production de son spiritueux, Melifera n’a pas lésiné à recruter une chargée de la biodiversité et des filières durables. Un effort de taille pour la petite structure charentaise, mais qui porte toutes ses conséquences pour une réelle position dans son engagement durable.

À travers des actions locales et ciblées, Melifera assume ainsi pleinement ses positions environnementales pour concevoir un Gin Bio Français exceptionnel.

Création de l’Espace Melifera : Vitrine de la marque dans l’île d’Oléron et site de production agricole avec ambition d’apporter un volet de sensibilisation environnementale .
Protection du littoral : stabilisation des dunes et préservation des paysages côtiers .
Sauvegarde de l’immortelle sauvage des dunes : interdiction d’effectuer sa cueillette.
Plantations personnelles d’immortelles spécialement dédiées à la fabrication du gin bio pour Melifera.
Sauvegarde de l’abeille noire.
Partenariat avec le Conservatoire de l’Abeille Noire à Oléron (CANO) et la communauté de communes.

Découvrez toutes nos actualités de nos gins français

SUIVEZ-NOUS SUR INSTAGRAM

Notre Gin Bio Français s’engage pour l’abeille noire

Pour concevoir un spiritueux respectueux de l’environnement, Melifera porte encore plus loin ses ambitions de préservation de la biodiversité.

La marque s’enregistre dans la sauvegarde de l’abeille noire, seule espèce d’abeille présente sur l’île d’Oléron jusqu’à il y a encore quelques années.

Véritable protagoniste indispensable dans nos écosystèmes grâce à son rôle de pollinisateur, l’abeille noire est aujourd’hui le centre d’attention de nombreux acteurs écologiques. L’idée est de la préserver tout en l’intégrant pleinement dans son rôle naturel.

Melifera a trouvé un partenariat de choix avec le Conservatoire de l’abeille noire de l’île d’Oléron. Ainsi, la marque inscrit sa démarche dans la réintroduction de l’abeille noire, mais aussi dans le financement de tests pour lutter contre la sur-colonisation par d’autres espèces, comme le frelon asiatique.

Un Gin Bio Français qui bourdonne de belles valeurs environnementales, vous en doutiez ?

5) Gin Bio Français Melifera : un mélange explosif

Pour un spiritueux original fabriqué en France, Melifera a définitivement trouvé la bonne recette.

Authenticité d’un alcool biologique conçu artisanalement.
Élégance d’une bouteille d’exception, gravée spécialement pour la marque.
Engagement durable et notable pour la protection de la biodiversité.
Composition innovante avec la fleur d’immortelle bio.

Par ailleurs, les amateurs de gin trouveront pleinement leur bonheur à travers d’autres ingrédients tout aussi délicats les uns que les autres :

Genévrier.
Maceron.
Armoise.
Absinthe.
Angélique.
Guimauve.
Consoude.

Voilà, vous avez maintenant 5 précieuses raisons pour adopter le Gin Bio Français de Melifera ! Mélange incontournable d’émotions, d’ingrédients autant subtils qu’explosifs pour vous donner le goût d’adopter enfin un spiritueux original fabriqué en France.